バーニャカウダ・かんたんレシピ（2人分）
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①小さななべに【バーニャカウダ】を大さじ２杯入れる
- ビンに残ったバーニャカウダが傷まないようにきれいなスプーンを使用してください
②生クリームまはたオリーブオイルを大さじ６～８杯入れる
- 生クリームまたはオリーブオイルの分量はお好みにより調節してください
- 生クリームを使用するとマイルドになり、お子様でもお召し上がりやすくなります
- 生クリームは動物性のものをおすすめします（乳脂肪分36%前後）
③弱火で温めながらスプーンでかき混ぜます
- 火力はごく弱火で温めてください（80℃を超えると混ざりにくくなります）
- フツフツと沸騰する前に火を止めてください
④温まったバーニャカウダをバーニャカウダポットに注ぎいれます
- 注ぎいれる際は静かに入れてください
⑤バーニャカウダポットのロウソクに火をつけ、カットした野菜をディップしてお召し上がりください
- 生野菜の他、スチーム・ボイル・グリルした野菜もお試しください
バーニャカウダポット
デザインに優れた日本製のバーニャカウダポットです
トレイとウォーマーが分離できますのでお手入れも簡単です
バーニャカウダポットで、より華やかな食卓を演出することができます
■トレイ寸法：直径14cm／高さ5.2cm 容量：280cc
■ウォーマー寸法：直径13cm／高さ9cm
■材質：陶器（ストーンウェア）
■ロウソク（ティーライトキャンドル）1個付き
■生産国：日本
